Nous avons nourri le palais mais aussi les yeux et les oreilles et le poumon et la rate... Navigué entre Yin Yang sucré salé gluant croquant fade et piquant, goût et dégoût De la table de l’empereur jaune à l’arrière cuisine d’un bouge du treizième arrondissement. Pas cantonné au riz...ni au thé jasmin non, avalé aussi le feu rouge et jaune du chai Bordin ou Savignac.